Menü der Woche

( Von Montag 28/04 bis Samstag 03/05 )
28/04
Suppe oder Elsässischer Salat
***
Schweinerücken mit Kräutern und Selleriepüree
***
Käse oder Dessert des Tages
29/04
Ruhetag
30/04
Ruhetag
01/05
Karte und Vorschläge
***
Karte und Vorschläge
***
Karte und Vorschläge
02/05
Suppe oder Rohkost und Aufschnitt
***
Hacksteak, Tomatensoße und Spaghetti
***
Käse oder Dessert des Tages
03/05
Suppe oder Salami Butter
***
Gegrillte Wurst, Bratkartoffeln und Erbsen Karotten
***
Käse oder Tagesdessert

Sonntag    04/05

Kartoffelpuffer und Räucherlachs auf Salat
ODER
Chefsalat
(Salat, Mozzarellakirschen und Serranoschinken)
***
Kalbskotelett mit Knoblauch
Dazu Pommes frites und Gemüse
ODER
Doradenfilet auf Quinoa
Dazu Gemüse
***
Obstsalat und Vanilleeis
ODER
Pavlova mit Erdbeeren
Vorspeise
Unsere Gerichte
Unsere Vorschläge
Unsere Leckereien

Unsere Vorspeise

Gemischter Salat 12.00€

Tagessuppe 4.90€

Zwiebeln Kuchen 6.00€

Dutzende Schnecken 15.00€

Elsässer Wurst Salat 11.00€

Salat mit Speck und pochiertem Ei 10.80€

PDT-Galette und geräucherter Lachs 16.50€

Salat mit gebratenem Ziegenkäse und geräucherter EntenbrustSalad with roasted goat's cheese and smoked duck breast 15.50€

Unsere Must-haves

Sauerkraut auf Elsässer Art 15.90€

Königen Pasteten 13.90€

Cordon bleu 22.50€

Kalbsnieren im Senfsauce 17.00€

Rinderfilet mit grünem Pfeffer 32.00€

Sauerkraut with 3 fishes 21.90€

Unsere Gerichte

Rindersteak mit kraüterbutter 20.90€

Hamburger 15.00€

Spätzlepfanne mit Gemüse 12.50€

Filet vom St. Petersfisch 20.50€

Burger nach elsassicher art 17.50€

Unsere aktuellen Empfehlungen

Entenbrust mit grünem Pfeffer 21.50€

Schweinshaxe auf Sauerkraut 16.00€

Kalbskopf mit Gribiche-Sauce 15.50€

Spargel mit zwei Schinken und zwei Soßen 17.50€

Eis und Co.

Gefrorenes Baiser 6.50€

Weiße Dame 6.50€

Bewässertes Sorbet 8.00€

Liège coffee 6.50€

Lütticher Schokolade 6.50€

Süße Genüsse

Tageskuchen 3.50€

Schwimmende Inseln 6.00€

Profiteroles 6.50€

Café gourmand 8.00€

Schokoladenmousse 5.00€

Kindermenü

Putenschnitzel in Sahnesoße mit Pommes frites + 1 Kugel Eis

8.10 €
Reservieren